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Desde la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías, Bares y Afines de Puerto Madryn -AHRCOBA- se ha elaborado una propuesta para la paulatina reactivación de la actividad gastronómica. La misma tiene como eje central el mantenimiento y el respeto de las medidas de protocolo e higiene establecidas para la seguridad sanitaria.
Teniendo en cuenta que la prioridad es la prevención y el cuidado de la salud, AHRCOBA presentó a nivel local y provincial un protocolo que contiene recomendaciones para evitar la propagación del COVID-19 en el desarrollo de la actividad.
Este material fue elaborado por AHRCOBA, con indicaciones sugeridas del sector de Epidemiología de Puerto Madryn. El mismo es una adaptación de un documento creado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), junto con FUNCEI, Fundación Centro de Estudios Infectológicos del Dr. Daniel Stamboulian.