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Archivos de la categoría: Turismo Gastronómico

Mañana comienza en Cholila la 10ª Fiesta Nacional del Asado

Mañana dará comienzo la 10ª Fiesta Nacional del Asado, una de las Fiestas Populares más esperadas de la provincia, que ha movilizado a los vecinos de la Comarca Andina que participarán con stands, espectáculos y otras propuestas en el predio del morro. Este año no será como en las ediciones anteriores, por la fecha y […]

14 Mar 2019 0 Comentarios

Sarmiento se prepara para la 2ª Fiesta de la Vendimia más Austral del mundo

El próximo 23 de marzo, se realizará la 2ª Fiesta de la Vendimia más Austral del mundo 2019. Este año los festejos tendrán lugar en el Gimnasio Municipal de Sarmiento a partir de las 18 horas. Además de los artistas locales que acompañarán el evento y la elección de la reina, causa expectativa la actuación […]

13 Mar 2019 0 Comentarios

Puerto Madryn, un destino para disfrutar todo el año

La llegada de las ballenas en junio marca un momento muy especial para los habitantes de Puerto Madryn. Pero no es el único. Año tras año esta ciudad crece en propuestas que incluye el avistaje de delfines; bucear con lobos marinos; cenar todo tipo de mariscos y pescados recién sacados del mar y practicar numerosos […]

12 Mar 2019 0 Comentarios

Cholila se prepara para la 10ª Fiesta Nacional del Asado

Este viernes comenzará en el predio del Morro de Cholila la 10ª Fiesta Nacional del Asado. 10ª Fiesta Nacional del Asado, una de las fiestas populares más esperadas por los chubutenses y que, por razones sanitarias, no pudo llevarse a cabo el primer fin de semana de febrero. La Fiesta se extenderá hasta el domingo […]

11 Mar 2019 0 Comentarios

Este fin de semana se realizará la Fiesta de la Tortilla al Rescoldo

Este fin de semana, en Sierra Colorada, paraje ubicado a 16 kilómetros de Trevelin, se llevará a cabo la novena edición de la Fiesta de la Tortilla al Rescoldo. L Fiesta de la Tortilla al Rescoldo, es una fiesta campera y tradicional que rinde homenaje a un plato ancestral como es la tortilla al rescoldo: […]

8 Mar 2019 0 Comentarios

Se realiza este fin de semana el Primer Festival Gastronómico “Cocina de Los Lagos”

Tendrá como sedes a las localidades de El Hoyo, Lago Puelo y El Bolsón. Reunirá a reconocidos chefs de trascendencia internacional, nacional y regional. El evento se realizará desde este viernes al martes 24 y tiene como objetivo central posicionar la gastronomía del Chubut como atractivo turístico. La Secretaría de Turismo y Áreas Protegidas del […]

19 Mar 2015 0 Comentarios

Llega el Festival Gastronómico Cocina de los Lagos

Feria de productores, degustaciones, almuerzo solidario y clases magistrales, serán alguna de las actividades que ofrece el Primer Festival gastronómico de la Comarca Andina del Paralelo 42°.   Soledad Nardelli, Martín Molteni y Pedro Lambertini encabezan la lista de 15 chef nacionales, y otros tantos cocineros patagónicos destacados que, junto a los productos característicos de […]

13 Feb 2015 0 Comentarios

Paladar Patagonia: festival de sabores en la Comarca Los Alerces

Llega la primera edición del evento gastronómico que reunirá a los mejores productores y cocineros de la región en Esquel y Trevelín el próximo fin de semana largo de noviembre. Habrá una feria, un almuerzo solidario, charlas, talleres y clases magistrales de los chefs Soledad Nardelli y Borja Blázquez.   Del viernes 21 al lunes […]

12 Nov 2014 0 Comentarios

El cordero, un clásico de la cocina de Cholila

En medio de la estepa, al pie de la montaña, o a orillas del lago, el cordero patagónico es uno de los platos más codiciados de la gastronomía argentina. Las brasas comienzan a encenderse. El tiempo es aliado del buen asador. La copa de vino y los quesos son el anticipo de uno de los […]

9 Nov 2014 0 Comentarios

El tradicional Té Galés

Té Galés. Una de las más atractivas tradiciones galesas de las que se puede disfrutar en Trevelin es la ceremonia del té. Especialmente preparado en casas que se dedican a ello, el té forma parte de un itinerario obligado para quienes visitan esta zona. Lo mismo sucede con quienes recorren el valle inferior del Chubut, […]

20 Oct 2014 0 Comentarios

Sabores del El Bolsón

La gastronomía de la Comarca Andina se caracteriza por su abundancia de platos con hongos, ciervo, jabalí y esa mezcla de sabores europeos combinados con la tradición vernácula. En coincidencia, la trucha y el salmón de criadero son platos típicos tan difundidos como la carne ahumada. Además, aquí hay que agregar la cerveza artesanal que […]

5 Sep 2014 0 Comentarios

Primera Guía Gastronómica de Chubut: Entrevista a Pietro Sorba

Guía Gastronómica de Chubut. Productores, productos típicos, restaurantes que cocinan platos tradicionales, y también aquellos que no lo hacen, pero se destacan por la calidad de su propuesta, son algunas de las referencias que guardó consigo la primera Guía Gastronómica de Chubut, elaborada por Sorba, quien destacó la diversidad de pescados, corderos patagónicos y otro […]

31 Ago 2014 0 Comentarios