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En la esquina de 9 de Julio y Fontana de Trelew, ha comenzado a funcionar un nuevo emprendimiento comercial.
Se trata de la Confitería, Heladería y Cafetería «Lo de Bachy», iniciativa comercial Cristian «Bachy» Bachilleri, vecino de esta ciudad que ha tomado este desafío, junto a su esposa Carla y sus hijos Gino, Angelo, Agustín y Santiago.
Este nuevo local surge de una trayectoria de 27 años con un carrito panchero que estuvo ubicado, justo frente donde «Lo de Bachy» se ha instalado como un comercio formal y de categoría.
Cristian es hijo de José Bachilleri, un reconocido boxeador de los años 80 que animó varias veladas en el gimnasio municipal de Trelew. en lo que respecta al emprendimiento comercial, dijo a EL CHUBUT que «hemos podido superar una etapa y esta ciudad me ha dado la oportunidad de dejar el carrito panchero para emprender una actividad mayor».
Agregó que personal que trabajó con él, «ahora sigue conmigo, para ello, se ha capacitado porque ahora todo es muy distinto».
«Lo de Bachy» atiende de lunes a jueves de 8 a 24 horas, mientras que viernes, sábado y domingo de 8 a 2 de la madrugada. Ofrece para el público, desayuno, almuerzo, cena, sandwich, lomitos, pizzas, hamburguesas y más. La atención es esmerada y trabajan con todas las tarjetas.
Fuente: El Chubut