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Desde la Sociedad Rural manifestaron gran expectativa ante lo que consideran una gran temporada de corderos. ¿Cuándo será el evento?
La presidenta de la Sociedad Rural de Río Gallegos, Liliana Fernández, manifestó que la Fiesta del Cordero de Río Gallegos será el 13, 14 y 15 de diciembre.
Además, remarcó que por la gran temporada de corderos que hubo en este año será muy fácil encontrar un buen animal. Sin embargo, detalló que el mercado interno se encuentra algo deprimido producto de la crisis económica.
“Estas variables son las que determinan el precio”, sostuvo la presidenta de la entidad rural y que por esta razón será más cercana a la fecha la precisión de la pieza de cordero en la festividad, reseñó Tiempo Sur.
“Los últimos años fue muy poco lo que se exportó o sea que va a ser el mercado interno el que va a fijar el precio nuevamente esta temporada, salvo que logremos habilitar más frigoríficos para exportar”, finalizó.