El Ministerio de Turismo de la Nación, conjuntamente con las cámaras que nuclean a empresarios del sector del turismo y la gastronomía, continúan analizando los protocolos elaborados para un eventual reinicio de las actividades en ambos segmentos.
Los distintos esquemas prevén un funcionamiento bajo las medidas de distanciamiento preventivo y aislamiento obligatorio, y no serían autorizadas en todos los distritos, ya que se consideraría la situación epidemiológica de provincias y municipios.
En este sentido, protocolos prevén criterios comunes para que las autoridades de cada jurisdicción puedan implementarlos, una vez que se retome la actividad en hoteles y locales gastronómicos con afluencia de público.
Hasta el momento, los proyectos más significativos fueron elaborados por la propia cartera turística nacional, el Consejo Federal de Turismo (CFT), la Cámara Argentina de Turismo (CAT) y el Instituto de la Calidad Turística Argentina.